Dominé, André: Wein.

Dieses Buch vereint alles Wissenswerte über Wein in einem einzigen Band: Wein ist sowohl Weinatlas, Nachschlagewerk, Weinährer durch sämtliche Länder und Anbauregionen der Welt als auch ein idealer Einkaufsführer. Von den Grundregeln der Verkostung bis zum passenden Wein zum Essen, vom Jahreszyklus des Rebstocks bis zu den Prinzipien des umweltschonenden Anbaus kann sich der Weininteressierte umfassend informieren. Im Länderteil, der die gesamte Welt berücksichtigt, wird jedes Weinland von Fachautoren anschaulich und auch für den Laien verständlich vorgestellt. Über 150 detaillierte Karten vermitteln darüber hinaus einen genauen Uberblick über die jeweilige Region. Die Etiketten interessanter Weine sowie Empfehlungen von Erzeugern, Domänen, Schlossgütern oder Kellereien weisen auch dem Laien im immer unübersichtlicheren Weinangebot den Weg, ob in Europa oder in Übersee.