Grill, Markus: Das große Ernährungsbuch. Ein Stern Buch.

Alles über unser Essen Der Mensch ist, was er isst. Eine Stunde und 43 Minuten am Tag verbringen wir mit Kauen, Schlucken und Schmecken. Was in unseren Küchen zubereitet wird, woher unsere Lebensmittel kommen und wie gesund sie sind, erfahren Sie im großen stern-Ernährungsbuch: - Warum essen wir eigentlich? - Der Weg der Nahrung durch den Körper - Gesunde Ernährung - leicht gemacht! - Qualität und Frische: Wie gut ist unser Essen? - Alles über Brot, Gemüse & Salat, Obst, Milch & Käse, Fleisch, Fisch, Geflügel und Süßigkeiten - Die Top Ten der beliebtesten Lebensmittel - Die große Nährwert- und Kalorien-Tabelle - Spannende Reportagen, brillante Fotos, umfassende Warenkunde und praxisnahe Einkaufstipps für den Alltag