Wer sich fettarm und gesund ernähren will, muss nicht auf Geschmack und Genuss verzichten. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen mit über 100 köstlichen Rezepten, wie abwechslungsreich fettarme Küche sein kann. Zu jedem Rezept sind Nährwerte und Zubereitungszeiten angegeben. Jedes Gericht ist farbig abgebildet und macht Lust auf mehr. Praktische Tipps und Informationen zu den verschiedensten Zutaten runden das Ganze ab.