Forman, Alan: Heilen mit Schwarzkümmel. Stephan Niederwieser, Goldmann Orig.-Ausg.

DIE WIEDERENTDECKTE HEILKRAFT DER PHARAONEN Schon Nofretete soll ihn regelmäßig verwendet haben, Hildegard von Bingen erwähnt ihn in ihren Schriften, und was wäre heute ein türkisches Fladenbrot ohne ihn: den Schwarzkümmel. Seit Jahrhunderten ist die heilende und lindernde Wirkung des Schwarzkümmels bekannt und wird heute umfassend in der Naturheilkunde angewandt. Neben seiner medizinischen Wirksamkeit schmeckt Schwarzkümmel ausgezeichnet und verleiht Ihrer Küche einen Hauch Exotik. Das informative Praxisbuch beschreibt viele Anwendungsmöglichkeiten bei Beschwerden und Krankheiten, gibt Tips zur vorbeugenden Körperpflege und stellt zahlreiche schmackhafte Kochrezepte vor.